Una ensalada muy fácil y riquísima 😋

#AMOR Rica en proteínas, baja en carbohidratos y fresca. Es un plato completo. # AMOR

Muy simple, livianita y refrescante... una entrada ideal de ensalada con choclo y zanahoria para días de calor.Ufffff!!!!...¿què podrìa decirse respecto a la historia de esta ensalada?... que es tan antigua como la historia de Chile, que es uno de los exponentes màs tradicionales de nuestra cocina... preparada y consumida a todo lo largo y ancho del territorio, con variantes màs o variantes menos, segùn el gusto personal y los elementos que se tengan a mano, el resultado siempre es el mismo... una exquisita y refrescante ensalada veraniega ideal para acompañar carnes, pescados, tortillas o todo lo que nuestra imaginaciòn alcance a idear y nuestras manos a preparar.... aquì la dejo ¡estàn todos invitados!

Es fresca, colorida y con diferentes texturas. La mezcla con garbanzos crujientes es exquisita!!🥗🤤🥰

Muy rica y fresquita para esta época!

#cumplimos6 #delantaldorado

Quería hacer algo diferente y se me ocurrió esta ensalada, que puede funcionar tanto como plato único o acompañamiento. Como el ingrediente principal es mote, es un plato bastante contundente.#calendario2021

Tengo marido diabético y en la noche debe comer proteínas y verduras sin carbohidratos y yo sin problemas sigo su alimentación.#semanaliviana

Me encantan los tomates en toda su forma y qué mejor que mezclarlos con un poco de ají cristal, que es tan nuestro en verano

Muchas veces con el calor no nos dan ganas de cocinar...pero esta ensalada nos llenará de nutrientes y saciedad!!! Además de frescura!

#delantaldorado

Esta receta se hace con sobras y así aprovechas todo lo que tengas en el refrigerador.