Tomates cherrys confitados🍅

Son muy fáciles de hacer,aunque lleven su tiempo de confitado,pero ese paso no requiere mucha atención de tu parte,por lo que es una receta que prácticamente se hace sola😁
Además,son ideales como guarnición para todo tipo de platos y también como aperitivo o una entradita. El aceite del confitado es una delicia que tampoco te podes perder porque lo podes usar para las ensaladas por ejemplo😉
Tomates cherrys confitados🍅
Son muy fáciles de hacer,aunque lleven su tiempo de confitado,pero ese paso no requiere mucha atención de tu parte,por lo que es una receta que prácticamente se hace sola😁
Además,son ideales como guarnición para todo tipo de platos y también como aperitivo o una entradita. El aceite del confitado es una delicia que tampoco te podes perder porque lo podes usar para las ensaladas por ejemplo😉
Paso a paso
- 1
Lavar muy bien los tomates,colocarlos en una bandeja con las 3 cdas. De aceite,mezclar y agregar la sal,la pimienta,el azúcar y el romero. Llevar a horno medio por 1hora. Dejar enfriar y luego colocarlos en un frasco con los dientes de ajo cortados a la mitad y unas ramitas de romero. Agregar aceite hasta cubrir los tomates. Cerrar bién y llevar a heladera hasta el momento de consumir.
- 2
Te dura aproximadamente 1 mes siempre en heladera y bién tapado👍🏻
- 3
Si no les gusta el romero pueden usar tomillo u oregano fresco🤗
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