Sopa de tomates 🍅
Al tener tanto tomates en casa y no saber que hacer con ellos, opte por algo nuevo como una rica sopita de tomates😋
Sopa de tomates 🍅
Al tener tanto tomates en casa y no saber que hacer con ellos, opte por algo nuevo como una rica sopita de tomates😋
Paso a paso
- 1
Sofreír la cebolla con el ajo hasta que este translucida
- 2
Agregar el tomate, el azúcar, la hoja de laurel, el pan y la pimienta (si pica el tomate es mejor) *La pimienta es según el gusto de cada uno*
- 3
Esperar 5 minutos a que se sofría todo, por mientras puede apretar para que se escurra y se sofría mejor
- 4
Poner toda la mezcla a una licuadora hasta que esta este como sopa
- 5
Agregar a la olla y añadir agua a gusto, o puede dejarlo espesa tal cual salió de la licuadora
- 6
Calentar a gusto y servir *Puede acompañar con crutones de pan (Pan cortado y frito)*
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Angélica -
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