Champiñones gratinados rellenos
Champiñones gratinados rellenos
Paso a paso
- 1
Cortamos la cebolla y tomate en trocitos pequeños y la pochamos junto a algunos tallos de champiñones.
- 2
Cuando ya esté todo pochado le añadimos la lata de atún y un poco de sal al gusto. Media cucharita de pimienta negra, media cucharita de pimienta dulce y un poco de perejil. Y sofreímos.
- 3
Cuando esté todo ya sofrito bien añadimos un poco de salsa de tomate y dejamos reposar unos 5 minutos.
- 4
En un recipiente para horno ponemos nuestros champiñones ya habiendo antes quitado el tallo y limpiados bien
- 5
Vamos rellenando los champiñones con nuestro sofrito, cuando hayamos rellenado todo añadimos queso y lo metemos en el horno a 180 grados durante 20-30 min o hasta que usted vea que ya está listo. Emplata y listo!
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