Gramajo

Aproveché a hacer esta comida que me encanta, sustituyendo algunos ingredientes y haciendo rapidito con lo que tenía.
Pueden seguirme en Instagram: @sencillamentedeli 🤗
Gramajo
Aproveché a hacer esta comida que me encanta, sustituyendo algunos ingredientes y haciendo rapidito con lo que tenía.
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Paso a paso
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Para hacerlo rápido utilicé las papas pre fritas, congeladas, que las puse en la freidora sin aceite.
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Mientras se hacían las papas, corté en cubitos la cebolla, y tiritas de panceta, lo que le dio un toque especial (lleva jamón). Llevé al sartén con un poco de aceite y sofrité.
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Mezclé las papas, le agregué los huevos, condimenté con sal, y agregué por último la muzzarella. Cuando estuvo pronto el huevo y derretida la muzzarella lo saqué del fuego y agregué el perejil fresco picado.
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