Puré de calabacín thermomix
Pepo Moll @Bmoll1971
Puré de calabacín thermomix
Paso a paso
- 1
Poner el puerro y trocear 5seg velocidad5
- 2
Bajar los residuos con la espátula, añadir aceite y sal. 5min temp100 vel3 sin cubilete
- 3
Añadir el calabacín y la patata (800gr en total) el agua, la pastilla. 25min 100* vel1 con cubilete
- 4
Dejar reposar 6 min.
- 5
Y 15seg vel7 y listo
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Pepo Moll le encantará ver cómo quedó.
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