Vinagreta especial Navidad
Me gustan tanto que me pongo a inventar como un alquimista, mezclo ingredientes y está delicioso.Está pensada para acompañar platos de pescado,carne y verduras..Se puede utilizar para hacer emplatado y para aderezo de ensaladas.La hice con Dorada al horno y verduras y quedó Deliciosa.😋
Vinagreta especial Navidad
Me gustan tanto que me pongo a inventar como un alquimista, mezclo ingredientes y está delicioso.Está pensada para acompañar platos de pescado,carne y verduras..Se puede utilizar para hacer emplatado y para aderezo de ensaladas.La hice con Dorada al horno y verduras y quedó Deliciosa.😋
Paso a paso
- 1
Sacar las semillas al cardamomo y triturar con las nueces y piñones en un mortero.
- 2
En un baso de cristal con tapa, ponemos un buen chorro de aceite y metemos los frutos secos triturados, exprimir la naranja.
- 3
Añadimos el resto de ingredientes y le ponemos la tapa y agitamos.
- 4
Dejar reposar fuera de la nevera para que los ingredientes suelten bien sus jugos. Id probando el sabor, que no quede amargo.
- 5
Se puede calentar un poquito antes de servir...
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