Habiendo cocinado al horno gran cantidad de lomo de cerdo, para un evento del día antepasado, sobró bastante como para almorzar sándwich de lomito al día siguiente y, aún así, quedó suficiente para preparar otra comida, cuyo resultado me animó a compartirla ahora. Como no sé donde debería ir el hashtag #delantalcookpad2025 lo agrego aquí. Espero que valga;-)

He probado varias recetas con pollo teriyaki y me gusta mucho. Incluyo la receta pues me la han pedido algunas personas.

Un básico de la cocina para acompañar pastas cortas, preparar una lasaña, como relleno de un pastel de papa o para un zapallito italiano.

#yococinoencasaNos encanta la comida China o Japonesa. Especialmente nos gusta los saltados o salteados porque les ponemos bastantes vegetales los cuales contienen soluble e insoluble fibra que son buenas para el estómago y la salud. Esta es una buena manera de consumir vegetales.

En general no soy muy amiga de la comida japonesa. Sin embargo este sushi al plato me gustó. Mi hija Marie Anne es quien quiso prepararlo y fue ella quien me enseñó a hacerlo.

El otro día compré una en una tienda china y se llama salsa Teriyaki dulce y no encontré la receta en internet, así que la que hice la modifiqué un poco

Justo anoche hice cena con carne, así que aprovecho y me uno al #teamcarne con esta receta 🤭

#juegoscookpadHoy estaba curioseando mis recetas de cerdo en un blog que tengo. Esta receta la tengo en una sección que la titulé ”COCINANDO EN CHILE’. Todavía no estaba inscrito yo en Cookpad. Esta receta me llevó al año 2019 y me trajo lindos recuerdos de nuestro querido Puerto de Valparaíso. A continuación es lo que estaba escrito en mi receta."COCINANDO EN CHILE"COSTILLAR DE CERDO ASADO CON SALSA DE OSTRASARROZ INTEGRAL CON VEGETALESENSALADA DE ACHICORIA CON PEPINOS Y TOMATES“Mi hermano y su señora están con nosotros en Valparaíso después de un crucero que realizaron de Buenos Aires a Chile, el mismo recorrido que hicimos nosotros pero en diferente barco. Así que ahora estamos compartiendo juntos. Ayer disfrutamos de esta rica cena”.

Esta salsa la puedes usar para acompañar cualquier plato. Es lo más rico que recuerdo que haya cocinado. En este caso lo acompañé con Chuletas de Cerdo.

#Cocinaporpocaslucas #Carne Tenía un trozo de pulpa de cerdo y no alcanzaba para hacerlo al horno así es que preparé un guisado que quedó muy sabroso. Esta fue una cena para unos invitados por lo que no pude registrar tu los pasos.