Tarta de peras imperial
Aylen Perez @Aylu2
Les comparto la receta de esta tarta fácil ,super rápida y lo más importante rica!!
Tarta de peras imperial
Les comparto la receta de esta tarta fácil ,super rápida y lo más importante rica!!
Paso a paso
- 1
Para la masa
Batir la manteca con el azúcar, agregar el huevo junto a la ralladura de naranja, harina y pizca de sal, amasar solo por un ratito hasta incorporar bien los ingredientes - 2
Peras en almíbar
Pelar las peras, quitarle las semillas y cortarlas de 4 mitades
En una olla ubicar el agua, azúcar la canela y cascaritas de limón, cuando llegue a ebullición sumergir las peras y cocinar hasta que estén tiernas, una vez que estén tiernas las sacamos del almibar y las reservamos en un plato
- 3
Ligue
Ligar los huevos con el azúcar, crema de leche y esencia de vainilla - 4
Con la masa forramos una tartera enmantecada y enharinada, colocamos las peras, y cubrimos con el ligue
- 5
Cocinar 50 minutos aproximadamente, debe verse dorada y firme
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Aylen Perez le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/cl/recetas/16373454
Hola mi nombre es Aylen tengo 25 años , me apasiona cocinar , investigar recetas ,ponerlas en práctica hasta encontrar la que considere perfecta. cocinar para mí es un medio de desconexión , un disfrute pleno de lo que hago . la comida te transporta a una vivencia de la niñes , a un lugar , a una persona y eso quiero lograr cada vez que cocino . La comida , los aromas son un mimo al corazón ,y acá estoy para compartir mis recetas , que puedan hacerlas y disfrutar con los suyos ❤️
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