Bonito encebollado al pimentón

Ahora tenemos en temporada este pescado delicioso y podemos hacer infinidad de platos con él, hay muchísimas recetas... bueno pues hoy os traigo un bonito encebollado al pimentón... espectacular!!! 🤤
#revistacookpad.
Bonito encebollado al pimentón
Ahora tenemos en temporada este pescado delicioso y podemos hacer infinidad de platos con él, hay muchísimas recetas... bueno pues hoy os traigo un bonito encebollado al pimentón... espectacular!!! 🤤
#revistacookpad.
Paso a paso
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Primeramente preparamos todos los ingredientes, lavamos, cortamos y salpimentamos los trocitos de bonito.
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Una vez preparado todo, lo iremos haciendo despacito en una sartén con un poquito de aceite.
Primeramente los ajos, después la cebolla roja, a continuación el tomate y así iremos añadiendo poco a poco, según vaya pochando. - 3
Una vez terminado, pondremos una pizca de pimentón dulce, laurel y después el vino blanco.
Dejamos cocer unos minutos. - 4
A continuación, añadimos el bonito y dejamos hacer unos 2 o 3 minutos por cada lado "sellar" (no lo hagáis mucho, así saldrá jugoso).
Se apaga el fuego, se retira y se tapa unos minutos.
Una vez terminado, ya tenemos nuestro bonito encebollado, fácil y rápido....😋😋😋
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