Cuando mi mamá era niña, en casa de mi abuela este era el desayuno, fue una de las primeras comidas que ella aprendió a realizar... #mamá

Esta era una de mis comidas favoritas que me hacía mi mamá cuando yo era niña. En su tiempo pasamos necesidad y cuando hacia esto sabíamos que estábamos bien económicamente jejeje era la once rica y feliz. Cuando no, pancito solo o con margarina y cecina Lisa, pero igual me gustaba. Aquí les comparto parte de mi historia

Cuando era pequeña mi mamá y mi papá, me preparaban esta exquisita receta 💗

Cuando no había charqui, para hacer Charquicán, mi mamá hacía "Zapallin", que técnicamente el charquicán era reemplazado por carne molida, que lo disfruten

Mi mamá me enseñó esta receta cuando yo era niña y mi abuela se la enseñó a ella cuando también era niña. Es un postre muy popular en los cumpleaños venezolanos.

Este es un postre que mi mamá aprendió en un de sus cursos de cocina cuando yo era muy pequeña. Y ahora que me encuentro en la universidad decidí aprender a hacerlo también. Espero que lo disfruten tanto como yo.

Estas cocadas son inspiración de mi mamá que la hacía cuando era pequeña 🥰

Esta es una receta que siempre preparaba mi mamá y que es literalmente de chuparse los dedos.Mis papás se levantaban temprano el sábado para ir a la vega o feria para abastecerse de frutas y verduras.En septiembre cuando salian las alcachofas escogían esas de hojas carnosas y espinas que acá se conocen como variedad chilena y empezaba la lluvia de pedidos de distintos platos, las clásicas cocidas para comer con mayonesa o vinagreta y a mí me gustaban crudas con limoneta y también esta receta que mi mamá decía era muy complicada. Yo creo que era porque comiamos mucho , si no hacia una docena todos reclamábamos. Yo preparé solocinco, una por comensal y fue suficiente.Es muy rica y si te gustan las alcachofas de seguro te gustará.

Esta torta la preparaba mi mamá cuando yo era pequeña...me trae muy bellos recuerdos

Aprendiendo de mi mamá

Esta receta la hacía mi mamá cuando éramos pequeños y era el almuerzo favorito de verano.

Amamos los champiñones en mi casa, todo lo hacemos con ese maravilloso ingrediente.