Les comparto esta riquísima receta de panqueques sin leche, en este caso los hice con jugo de naranjas y mandarinas. Quedaron realmente exquisitos y originales, los rellené con mermelada de duraznos. Ojalá les guste y me cuenten sus experiencias.

Estaba muy antojada de dulce 🤰🏻 pero no tenía huevos, ni leche... Salir a comprar no era opción porque la pereza estaba a niveles estratosfericos 😂Busqué aquí mismo una receta vegana, pero me faltaba un poco más de azúcar 🤦🏻‍♀️ así que opté por una banana que ya estaba muuuuy madura💕 Las medidas del agua y harina fueron un poco "al ojo".

Se me acabaron los huevos y aprendí a hacerlos así.Nota: al parecer duran más que los de huevo.

No tenía leche así que lo hice solamente con huevos y plátanos.

Rápido y fácil! No hay excusas para comer cosas sanas.

Esta receta es ideal para aquellos que no consumen huevos ni leche o simplemente quieren disfrutar de un rico queque de plátano.

Es una receta fácil y cae liviano.

Esta receta la hice un día que mi hijo quería panqueques y no tenía harina, ni huevo debido a mi situación país, así que me tocó improvisar y dio este delicioso resultado :)