Margaritas fáciles de hacer sin manteca
uno de mis hermanos había estudiado repostería y una vez vi como las hacía y traté de hacerlas pero a mi manera 🥰💕 pd: la primera vez que lo hago me olvide del procedimiento sacarle fotos sorry
Margaritas fáciles de hacer sin manteca
uno de mis hermanos había estudiado repostería y una vez vi como las hacía y traté de hacerlas pero a mi manera 🥰💕 pd: la primera vez que lo hago me olvide del procedimiento sacarle fotos sorry
Paso a paso
- 1
En un recipiente mezclar: el huevo, la azúcar, las cucharadas de aceite y la esencia de vainilla; integramos todo con la leche (tibia).
- 2
Mezclamos bien los ingredientes, mejor con un batidor de mano, cuando quede bien integrados agregamos la levadura seca, y volvemos a revolver bien
- 3
Luego de integrar bien todo, vamos agregando la harina y con una espátula vas a ir formando un bollito, hasta que quede bien la consistencia de masa.
Aclaro!! como en casa podemos tener una taza o un medidor de distinto tamaño va a depender de que si hay que agregar más harina para que quede la masa en consistencia - 4
Tapar el boul con una bolsa o un film y dejar que aumente un poco su tamaño
- 5
Luego de que haya aumentado estaríamos sobre la mesa en forma rectangular, para luego cortar en tiras largas la masa, maso de 2cm no finas.
- 6
Con dos tiras de masa formamos una trenza, solo damos vuelta una tira por arriba de la otra
- 7
Luego de haber hecho trenzas, utilizo dos de ellas uniendo las puntas y formando un 8, yo estaré un poco la masa y logre hacer dos ochos con dos trenzas
- 8
Solo queda ponerle huevo para que agarren color, y la crema pastelera,(si no saben hacer crema pastelera se las dejo en la próxima receta), al horno a gas 20 minutos y eléctrico 15, siempre controlando que no se les quemen, fuego alto!
- 9
Solo queda sacarlos del horno ponerle azúcar por arriba y disfrutar 🥰👋🏻
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Marcelo -
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