Fideos en salsa de Ostras, verduras y champiñones Porto Bello

Name: Fideos en salsa de Ostras, verduras y champiñones Porto Bello
Yield: 3pax
Cuisine: españolas
Ingredients: 1/2 bolsa fideos chinos, unos 125 gr; 1 zanahoria (brunnoise); 1/2 cebolla (en juliana); 1 pimiento verde italiano (juliana); 3 champiñones Porto Bello (rodajas); 1 cucharada salsa de Ostras.(soja); 1 cucharadita soja; 1 cucharada miel; 1 cucharada especias orientales. (una de fajitas vale)

Jos3ma @Jos3ma

Valdepeñas

Si te gustan los fideos chinos en su salsa de Ostras esta receta hará las delicias de pequeños y grandes. En 3, 2, 1...

Fideos en salsa de Ostras, verduras y champiñones Porto Bello

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Si te gustan los fideos chinos en su salsa de Ostras esta receta hará las delicias de pequeños y grandes. En 3, 2, 1...

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Ingredientes

30 min approx.

3pax

1/2 bolsafideos chinos, unos 125 gr
1zanahoria (brunnoise)
1/2cebolla (en juliana)
1pimiento verde italiano (juliana)
3champiñones Porto Bello (rodajas)
1 cucharadasalsa de Ostras.(soja)
1 cucharaditasoja
1 cucharadamiel
1 cucharadaespecias orientales. (una de fajitas vale)

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Paso a paso

30 min approx.

1

En agua hirviendo cocemos los fideos 3 minutos. Apartar y enfriar.
2

Haremos el sofrito. Ponemos toda la verdura en una sartén con un poco de aove., saltear durante unos minutos.
3

Agregamos la miel, la salsa de Ostras y la soja.
4

Añadir 1/2 vaso de agua y dejar reducir.
5

Añadir los fideos con las especias orientales y mezclar con la salsa de verduras. Buen provecho.

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Jos3ma @Jos3ma

jueves 28 de julio de 2022 14:00

Valdepeñas

Disfruto de la creatividad en la cocina, donde cada ingrediente aporta su esencia; si se combinan adecuadamente, se crea una sinfonía de sabores que deleita el paladar.

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Palabra clave

Pasta Salsa De Ostra Verdura Champiñón

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