Torta con harina integral de pera y canela, sin azúcar🌾
No suelo usar edulcorantes pero mi abuelo es diabético y quise hacerle una torta para la merienda🧉 quedó muy rica y bien húmeda🤤 es súper sencilla de hacer y con pocos ingredientes👏🏻
Torta con harina integral de pera y canela, sin azúcar🌾
No suelo usar edulcorantes pero mi abuelo es diabético y quise hacerle una torta para la merienda🧉 quedó muy rica y bien húmeda🤤 es súper sencilla de hacer y con pocos ingredientes👏🏻
Paso a paso
- 1
Batir hasta integrar los huevos junto con el edulcorante, la vainilla y el aceite, agregar la leche y luego la harina, la pizca de sal, la canela y el polvo para hornear, batir muy bien para que no queden grumos
- 2
Si notan que la preparación está muy densa le pueden agregar más leche. Agregar la pera cortada en cubitos chicos, mezclar bien
- 3
Volcar la mezcla en un molde previamente enmantecado y enharinado, espolvorear la ruperficie con coco rallado (opcional) llevar a horno moderado precalentado por 25 min. Aprox. o hasta que al pinchar con un palillo salga seco.
- 4
Si quieren pueden reemplazar la harina integral por harina leudante o harina 0000 y 2cdas. De polvo para hornear🤗
- 5
Puden usar manzana en lugar de pera o combinar ambas frutas😋
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