Conejo en ensalada con vinagreta de mostaza (airfryer)
Este verano estoy haciendo la mayoría de platos en ensalada pues, con tanta ola de calor, solo nos apetecen comidas frescas.
Hoy le ha tocado al conejo y ha quedado una ensalada estupenda.
#airfryer
Conejo en ensalada con vinagreta de mostaza (airfryer)
Este verano estoy haciendo la mayoría de platos en ensalada pues, con tanta ola de calor, solo nos apetecen comidas frescas.
Hoy le ha tocado al conejo y ha quedado una ensalada estupenda.
#airfryer
Paso a paso
- 1
Precalentamos la freidora de aire 3 minutos a 190°. Salpimentamos los muslos de conejo y les echamos también tomillo, los ponemos en el cestillo y programamos 30 minutos a 190°. A los 20 minutos les damos la vuelta para que se doren bien por los dos lados.
- 2
Mientras se hacen, vamos trabajando el resto de la ensalada.
Mezclamos el aceite, el vinagre y la mostaza y lo removemos bien.
- 3
Picamos las verduras y las echamos en la ensaladera. Añadimos la vinagreta y lo removemos bien.
Tapamos con un papel film y lo metemos en el frigorífico (yo lo he tenido una hora y media/dos horas para que esté bien fría.
- 4
Sacamos el conejo de la airfryer, dejamos que se temple un poco y lo troceamos. Lo reservamos
- 5
A la hora de comer, servimos la ensalada en los platos y ponemos los trocitos de conejo repartidos por encima.
¡Un plato sano, nada pesado y refrescante!.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Ensalada con calabaza templada en la freidora de aire Ensalada con calabaza templada en la freidora de aire
La receta original es de @ encar_bm , encar, yo le hice mis cambios.
-
Ensalada con pavo (airfryer) Ensalada con pavo (airfryer)
Con unas temperaturas que rozan los 40° en Madrid, lo único que apetece son comidas que nos refresquen y que nos hidraten (¡y con las que no pasemos calor al cocinarlas!).Tenía unos trozos de ossobuco de pavo y he decidido hacerlos en ensalada, con la ayuda de la airfryer para cocinarlos más ligeros.#revistacookpad
-
Alitas de pollo con mostaza en airfryer y ensalada líquida Alitas de pollo con mostaza en airfryer y ensalada líquida
Quizá las alitas son lo que más me gusta del pollo y con la airfryer quedan muy ricas.En cuanto a la ensalada, en lugar de hacerla "comestible", he decidido hacerla "bebible", que queda muy refrescante ya que hay que tomarla bien fría.#alitasdepollo -
Ensalada de pollo con salsa de yogur (airfryer) Ensalada de pollo con salsa de yogur (airfryer)
Otro plato fresquito para intentar sobrellevar los casi 40° con que nos obsequia hoy el verano.#airfryer -
Ensalada Sovereign en Airfryer Ensalada Sovereign en Airfryer
Aunque no deja de ser una ensalada césar, en mi familia la llamamos así. Todo viene de un crucero que hicimos a bordo del barco Sovereign, el cual ya no existe, pero del que mantenemos muy buenos recuerdos. Durante una cena pedimos ensalada Sovereign, y lo que la hacía diferente era el rebozado del pollo, que en este caso lo presentaban con cereales molidos. Muchas veces lo preparamos en casa y compartimos recuerdos de aquella bonita semana. La original lleva pan tostado, a mi hoy no me apetecía. Pero podéis tostar un poquito de pan sin gluten, a dados, con un poco de aove en la sartén. #SemanaSinGluten
-
Conejo guisado con verduras y ensalada de pimientos asados Conejo guisado con verduras y ensalada de pimientos asados
Esta receta de conejo es muy sencilla de preparar con pocos ingredientes, el conejo con cualquier cosa que se cocine está delicioso, es sabroso por sí solo, así que manos a la obra con la receta.#delantaldorado#AlfombraRojaCookpad
-
Ensalada de calabaza (en airfryer) Ensalada de calabaza (en airfryer)
Ensalada de calabaza con queso feta y miel. Yo todas las recetas las hago para 1 comensal, para mí sola.
-
Ensalada César en airfryer Ensalada César en airfryer
🥬🥓🧀🧄🌱🐤🐟Hoy un dos por uno, por un lado la ensalada, que más que una ensalada es una comida en toda regla..... y por otro unos huevos tontos con las sobras del rebozado.#lococinonolotiro
-
Ensalada de garbanzos fritos en airfryer Ensalada de garbanzos fritos en airfryer
🌱🧀🧄Cuando vi esta receta, el primer paso era freír los garbanzos en una sartén y así lo quise hacer, pero ¡¡ni se os ocurra hacerlo!! 🤦♀️ los garbanzos saltan como “demonios” así que me acordé de mi amiga la freidora de aire y allí se hicieron estupendamente. Otra alternativa es hacerlos en el horno. -
Contramuslos de pollo en airfryer con ensalada Contramuslos de pollo en airfryer con ensalada
Se me está quedando pequeña la freidora y ya estoy pensando en comprarme una más grande porque es todo un invento.#buenospropósitos -
Ensalada malagueña de pimientos asados -en airfryer- Ensalada malagueña de pimientos asados -en airfryer-
🥬🍅🧄🧅🍋Tan malagueña y aún no la había incluido en el recetario, así, tal cual la encontramos en bares y restaurantes para acompañar al pescaíto frito, aunque incluir tomate es opcional, es como más nos gusta.#revistacookpad -
Ensalada templada de conejo con vinagre de chocolate Ensalada templada de conejo con vinagre de chocolate
Un plato muy completo, perfecto para el verano como plato único
Más recetas
Comentarios (2)