Ensalada rusa o Russian salad
peterc007 @cook_1915098
Ensalada para tapear o como entrante. Va bien con un buen vino blanco bien frio..Ejemplo "Diamante"
Ensalada rusa o Russian salad
Ensalada para tapear o como entrante. Va bien con un buen vino blanco bien frio..Ejemplo "Diamante"
Paso a paso
- 1
Boil the potatoes and carrots with a teaspoon of salt.
Boil Eggs and chop, peel potatoes and carrots and dice into small cubes.
- 2
Mix potatoes, carrots, eggs, anchovies, tuna, onion and mayonnaise.
Season with salt to taste.
- 3
Place in Pyrex dish then chill in fridge for a couple of hours
Garnish with strips of Red Peppers (Morrones)
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