Fideuá con pollo
Maria @maria_glz
Fideuá con pollo
Paso a paso
- 1
En una sartén ponemos el pollo salpimentado y cortado en pedazos de bocado y dejamos que se dore
- 2
A la misma sartén del pollo añadimos las verduras (ajo picado, la cebolla y los pimientos) y dejamos que se poche un poco. Una vez listo ponemos el tomate triturado y damos unas vueltas
- 3
Echamos la fideuá y la tostamos un poco, a continuación incorporamos el caldo de pollo hasta que cubra (si vemos que no cubre añadimos agua), rectificamos de sal si es necesario y dejamos hasta que el agua se consuma. Dejamos que repose un poco y listo para comer
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Maria le encantará ver cómo quedó.
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