#LowCarb #Keto #KetoDiet #Cetogénica.Para esta receta necesitara un 'azúcar' llamado Eritritol. Lo pongo entre comilla porque químicamente sí es un azúcar, pero no es sacarosa como la que usamos para endulzar.El Eritritol es un azúcar alcohol (o polialcohol, o poliol) que se produce de forma natural en pequeñas cantidades en frutas y hongos como uvas, melones y champiñones. Tiene un índice glicémico cero (IG=0) y un indice insulínico casi cero. Es decir, no aumenta el azúcar en sangre ni los niveles de insulina.Es una muy buena opción para hacer dulces, aunque su sabor se caracteriza por dejar una ligera sensacion fría en la boca.Lo venden granulado y su poder endulzante es 70% de la sacarosa (azúcar de mesa)

Encontré una receta parecida y la mejoré. La encontrada decía que se puede hacer en sartén con tapa (que no he probado), yo lo hago en mi wafflera 👀El sabor a chocolate dependerá de tu cacao en polvo, y del endulzante. Lo que yo sugiero es hacer esta receta, y probar con una porción pequeña si le falta más cacao o más dulce. De todas maneras si queda un poco desabrido déjalo como panqueque de chocolate y puedes acompañarlo con toppings como mermelada, etc 🤭Las nueces y el chocolate %80 son opcionales y no están incluidos en estos macros 👇🏻Macros de la receta (2 brownies):Net carb: 5.3gTotal carb: 12.8Proteína: 12.5Grasa: 26.1Calorías: 297

La receta la encontré por ahí, y salieron bien buenos…Pero hay que hacerlo en wafflera o sartén liso, o en una superficie *pequeña* donde sea fácil para ti poder esparcirla sin apuro.Da para 3 panquequitos, pero depende del tamaño y el grosor que le des.Macros de Toda la masa:Total carbs: 7.2Net carb: 3.1Proteína: 12.8Grasa: 44.7Calorías: 467

Inspirada por la magia de Frutillar decidí intentar está proto-receta y quedó muy bien!!! ❤️

#keto #LowCarb #KetoDiet #DietaKeto #DietaCetogenicaNunca he hecho un cheesecake. Ni siquiera con ingredientes comunes como harina y azúcar. Estaba tentadonde algo dulce y me lancé. Es resultado es delicioso, no es para nada difícil. La repostería keto es bastante más amigable y simplificada ya que al no contener azúcar ni almidón, podemos dejar la química a un lado. Si quieres puedes hacer hasta 4 veces más de relleno y así quedará un cheesecake de vitrina, de película. Pero yo solo tenía un queso crema en casa 🤷‍♂️.Tanto la cocción como el reposo posterior a ella es clave en esta receta, por lo que si quieres comer algo dulce en este mismo momento, te recomiendo que hagas otra receta 🤭. Yo solo les digo que la paciencia es un árbol de raíz amarga pero de frutos muy dulces ;)Lo único 'raro' que necesitan es Eritritol, un azúcar de alcohol (polialcohol) que no tiene calorías ni carbohidratos y no aumenta el azúcar en sangre, ni tampoco los niveles de insulina. La relación de dulzor respecto al azúcar es 70%. Es una muy buena opción.

Amo amo amo... los postres! Y siempre creo que hay formas de hacer algo fuera de lo común y ahorrar tiempo, sobre todo cuando llegan invitados de improviso y no queremos caer en el típico helado..,que es salvador y rico, no lo niego!Este postre es ideal para quienes llevan una dieta Keto, sólo debemos omitir los frutos rojos de la decoración y listo! Y bueno, está muy rico, es rápido y es sin azúcar refinada!#caminodelsabor #keto #postresinazúcar #bizcochodelimón #microondas

Perdón por la foto, quedaba muy poco, en mi casa se lo comieron todo jajaj

#RECETAEN30MIN ideal para Cena o almuerzo, igual sirve de Colación!

Esta receta es muy muy buena !!Por mi, comería todos los días 🍗Mejor que el KaEfeCe 🤭Macros 2 porciones ( 4 strips)Total carb: 8.4Net carb: 5.7Proteína: 95.6Grasa: 68.9Calorías: 1055

Es un postrecito ideal para cuando queremos algo dulce. Yo solo los dejo para el fin de semana. No soy muy amante de los postres keto, pero este además de rico es muy fácil de hacer. Es húmedo, denso y muy chocolatoso, además de bajo en carbohidratos!El Tahine es opcional, pero ya saben, me gusta tanto que donde puedo lo pongo :)

Este es uno de mis platos favoritos. Como había posteado antes, el Makdous es una conserva de berenjena en aceite de oliva.'Fatteh', pronúnciese Fatt, es básicamente cualquier plato que tenga en su base pan tostado o frito, el cual absorbe los jugos de los ingredientes que van arriba.Esta es mi versión, no lleva pan por ser keto, consiste en una capa de berenjenas fritas, cubiertas con una salsa de yogurt o labneh al ajo, luego una capa de salsa de tomate, para finalizar con carne sazonada. Todo eso se termina con perejil picado. Es verdaderamente adictivo.Si te permites carbohidratos, entonces en la primera capa añade pan tostado o frito.

Esta receta la adquirí de una app keto; la realicé hace dos días (no le saqué foto 🤦🏻‍♀️)Es muy ricaaa ! Y llenadora jaja es un estofado de carne molida :)Les dejo los macros para 1 Porción:Total carbs: 5gProteína: 42gGrasa: 25 grCalorías: 423