Uuy tenía unas ganas de participar en el taller de Alfonso de España con esta receta, pero por mi eterno tema de horario no pude. Hoy me animé a hacerlo sola, y este fue el maravilloso resultado. #teamcarne

Traigo a mi memoria el recuerdo de esta hamburguesada a la parrilla que hicimos en familia por la ciudad de Quilpué hace un tiempo para, en aquella oportunidad, despedirnos por un rato de la quinta región que siempre nos lleva a sus alrededores para recorrer sus lindas ciudades y paisajes 🤗💕En aquella oportunidad estrené mi molde de hamburguesas, siempre chocheando con alguna compra de al menos una pequeña cosa para mi cocina.#globalcookpadgames2024 #proteinaanimal #carnemolida

Esta receta la hice la primera vez tratando de encontrar un forma distinta de cocinar el pollo, dándole un sabor y color distinto. La probamos con mi familia y nos gusto mucho. La encontramos en un libro de cocina que estuvo guardado por varios años. También se puede hacer a la cacerola, agregándole un poco de vino blanco y más mostaza. De ambas formas queda exquisito.! A mis amores les encanta. ;)

#yococinoencasa #cookpadcommunity #minombre. La primera vez que escuché de este tipo de pollo asado a las brasas, fue hace un par de años atrás cuando trabajaba en un colegio en Santiago centro y tenían un pequeño alumno peruano de rasgos asiáticos que siempre me hablaba de la pollería que tenía su papá a cuadras del colegio y sentí curiosidad por probarlo. Me gustó mucho y le pedí la receta, que es lo más parecido a lo que elaboré yo.

Esta receta está inspirada en una receta de mi hermana, siempre suele hacerlas, así que esta vez le pedí que me la enseñara #delantaldorado

Esta receta es de mi invención y le encanta a mi familia porque dicen que tiene un toque Thai. Es rápida y fácil de preparar. Espero les guste.

En mi familia tenemos por costumbre comer pescado los días viernes, uno por respeto a la Cuaresma y otro por nunca dejar el pescado que es muy sano. ( ojalá siempre fresco).

Me puse a buscar una base para pescado que fuera rápida y sin tantos ingredientes, por lo que llamé a mi hermana quien sin duda es mi experta cocinera y me dio estos tips #papá

Probando mi máquina, se las recomiendo casi no se usa grasas.#domingo

Esta receta fue inventada por mí, me gusta mucho la cocina y siempre experimento cosas nuevas. El único límite en la cocina es la imaginación.

Mi hija Marie Anne se puso a cocinar y me dijo que subiera esta receta, ella se basó en una idea de Angélica Vigorena pero la adaptó a su estilo. Así es que la documento como me pidió. Pero es su receta. Le dije que por qué no la subía ella misma y me contestó que le daba lata. Quedó rico, por eso la subo así puedo hacerla otra vez otro día y de paso la comparto con Uds.

#yococinoencasa #noscuidamos #yomequedoencasaMe encanta esta receta. Mi madre la preparaba bastante a menudo porque nos gustaba. Si sobraba era exquisito comerlo frío en sándwich.