Pizza healthy con masa de calabaza
Recetón fácil pero tremendo para estrenarme en Cookpad! Pizza hecha de calabaza con higos y olivas negras, la mezcla me pareció brutal!
Pizza healthy con masa de calabaza
Recetón fácil pero tremendo para estrenarme en Cookpad! Pizza hecha de calabaza con higos y olivas negras, la mezcla me pareció brutal!
Paso a paso
- 1
Corta la calabaza y pícala.
Añade los copos de avena y pica todo junto.
Añade las especias y la sal y tritura hasta que quede como un puré.
Finalmente añade el huevo y el Aove y mezcla bien para que se integre.
- 2
Unta un poco de Aove en un papel vegetal y haz una capa fina de masa en forma de pizza. También puedes hacer redondeles para que sean minipizzas.
Mete en el horno 15/20 minutos 180°.
Pasado este tiempo saca del horno y con la ayuda de otro papel vegetal engrasado dale la vuelta a la masa y pon unos minutos en el horno.
- 3
Cuando esté doradita saca del horno y pon los toppings que más te gusten.
Yo puse salsa de tomate casera, tomates cherry, champiñones, higos, olivas negras de calamata y una burrata. Horno 5 minutos a 180° y al sacar la pizza del horno puse por encima albahaca fresca.
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