Bocaditos de plátano y canela
Un dulce para la merienda o a media mañana, con ese café que nos sienta tan bien.
Bocaditos de plátano y canela
Un dulce para la merienda o a media mañana, con ese café que nos sienta tan bien.
Paso a paso
- 1
Ponemos la mantequilla a derretir en la sartén.
- 2
Cuando esté líquida echamos el plátano troceado, la canela y la Stevia y removemos bien.
- 3
Vamos aplastándolo para formar una masa. En total lo tendremos unos 10 minutos.
- 4
Colocamos papel vegetal en la bandeja del horno y vamos poniendo 8 obleas.
Echamos una cucharadita del plátano en cada una de ellas.
- 5
Las tapamos con las obleas restantes y juntamos bien los bordes con un tenedor. Luego los plegamos (los bordes).
- 6
Los pintamos con huevo batido y los metemos 15 minutos al horno a 200°.
¡¡Riquísimos!!
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