Galletas de avena y manzana (110 kcal)
Las galletas especiales de mi mamá hechas con avena, harina integral y sustituto de azúcar. 1528 kcal en total, 110 kcal por galleta.
Galletas de avena y manzana (110 kcal)
Las galletas especiales de mi mamá hechas con avena, harina integral y sustituto de azúcar. 1528 kcal en total, 110 kcal por galleta.
Paso a paso
- 1
Poner el palito de canela con 2 tazas de agua a hervir hasta que cambie de color.
- 2
Rallar las 2 manzanas.
- 3
Mezclar la manzana, avena, harina, canela en polvo, azúcar, aceite, el huevo y las pasas y nuez.
- 4
Agregar el té de canela del paso 1 a la mezcla hasta que se consiga una consistencia un poco pegajosa y no quede ningún ingrediente seco. (No es necesario utilizar todo el té)
- 5
Dar forma a las galletas en una charola con papel para hornear.
- 6
Hornear por 30 minutos a 200º C o menos dependiendo el horno. Si se utilizan 2 charolas, intercambiar posición a los 15 minutos. Observar bien las galletas y sacarlas cuando estén un poco doraditas.
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