Budín de pan súper fácil
Budín de pan súper fácil
Paso a paso
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Picar el pan (seco) y mojar con la leche los 750 ml, yo ayude con la mano, para que se moje bien todo el pan.
- 2
Por otra parte, mezclar bien los huevos con los 150 gr de azúcar, hasta lograr una mezcla homogénea.
- 3
Una vez esos 2 pasos listo. Mezclar, la mezcla del huevo con azúcar con el pan con leche... y procesar todo, yo usé mini pimer, puede ser a mano también.
- 4
Ya con el horno precalentado a 180°. Preparamos el caramelo, yo puse el azúcar, los 200 gr en el mismo molde y lo puse sobre la hornalla hasta que esté, este lindo.
- 5
Una vez ya listo la mezcla y el caramelo. Vertemos la mezcla sobre el molde con caramelo, los ponemos sobre una fuente con agua, y lo mandamos al horno, a medida q se evapore el agua le vas agregando agua pero caliente, puse 40 min fuego de abajo y unos 15 min calor de arriba.. como saber si esta listo, le introducis un palito y si sale seco ya esta.
- 6
Una vez listo desmoldar en caliente. Esperar que se enfríe para comer.
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