Un plato rico , fácil y barato ...inténtalo!!

Que la mantequilla con el romero son el toque perfecto para cualquier receta

Me encanta preparar las verduras de distinta forma.... esta vez escogí los espárragos y champiñones... siempre que hago esto es acompañamiento para pastas, fideos o tallarines, porque a mi familia les gusta así. Los espárragos cocidos al vapor conservan sus vitaminas, textura y firmeza, eso los hace muy atractivos, y mezclados con champiñones, que contienen proteínas, vitaminas y minerales, hacen que este plato sea muy completo y además delicioso... muy delicioso...

Una exquisita pasta fresca casera de espinacas con salsa ragù con callampas secas, fácil y muy rico 💚

Lo que más me gusta de las pastas, es la salsa blanca.

#platoúnico Esta es una receta un poco elaborada pues para tener bonitos filetes de pechuga hay que procesar ésta última de tal manera que al cocinarse no se encoja tanto y no tome formas caprichosas. Eso toma tiempo. Pero en general la receta es muy simple y sabrosa. La salsa de champiñones es optativa, pero créanme, le da un toque gourmet increíble.

Me apasiona la pasta y esta receta de macarrones con puerro, bacon y champiñones con salsa ha sido todo un descubrimiento, no solo por lo rica que está sino también por la manera de hacer la pasta, sin cocerla en agua.

El cerdo, ese animal sagrado para mí, es muy versátil y puede dar infinitas posibilidadesReceta sencilla similar a pasta a la carbonara#cocinademercado

Receta fácil, rápida y deliciosa.Yo usé champiñones portobello porque era los que tenía en el frigo pero se puede hacer con cualquier otro tipo de champiñones.