Spaghetti Blanco con jamón
Una tía me dijo cómo hacer está deliciosa receta.
Paso a paso
- 1
Hervir el agua con sal al gusto.
- 2
Echar el spaghetti en el agua hirviendo y dejar que se cocine.
- 3
Mientras se cocina el spagetti, picar en cuadritos la cebolla y el jamón.
- 4
El queso manchego cortarlo en tiras pequeñas para que sea más fácil que se derrita después.
- 5
Una vez que ya está cocinado el spaghetti, cuela el agua y déjalo reposar.
- 6
En un sartén echa un poco de mantequilla con la cebolla picada y sazona hasta que la cebolla esté medio café, !NO QUEMADA!
- 7
Una vez que ya esté sazonada la cebolla echa la mitad de la crema en el sartén y mezcla bien por unos 3 minutos.
- 8
Echa el queso manchego y revuelve bien hasta que esté bien derretido el queso.
- 9
Echa el spaghetti y el jamón y cilantro en el recipiente con la mezcla y revuelve bien por aproximadamente 3 minutos.
- 10
Apaga la estufa y sírvete a tu preferencia, si necesita sal échale al gusto.
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