Pizza para el bajón, al sartén

Name: Pizza para el bajón, al sartén
Yield: 2 a 3 pers.
Cuisine: chilenas
Ingredients: 1/2 Taza harina de todo uso; 250 a 300 ml agua hervida, muy calentita; 2 cds margarina o manteca; 2 a 3 hojitas albahaca; 2 laminas o rebanadas de jamón picado a tu gusto; 3 laminas queso a gusto picado a tu gusto; 1 pizca sal; Orégano, y medio ajo molido o picado muy fino

Vanesa Tc @clover_0_

Tengo 3 hijas impacientes y no esperan al repartidor por una Pizza así que acá vamos con nuestra pizza rapidita en solo 10 minutos.

Pizza para el bajón, al sartén

Vanesa Tc @clover_0_

Tengo 3 hijas impacientes y no esperan al repartidor por una Pizza así que acá vamos con nuestra pizza rapidita en solo 10 minutos.

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Ingredientes

20 min maximo

2 a 3 pers.

1/2 Tazaharina de todo uso
250 a 300 ml agua hervida, muy calentita
2 cdsmargarina o manteca
2 a 3 hojitas albahaca
2 laminaso rebanadas de jamón picado a tu gusto
3 laminasqueso a gusto picado a tu gusto
1 pizcasal
Orégano, y medio ajo molido o picado muy fino

Guardada

Paso a paso

20 min maximo

1

En una fuente u olla agregamos la harina, la sal, la margarina integramos con la mano si quieres con un toque de ajo le agregas a gusto bien molido (sabe riquísimo).
2

Ya integrado, agregamos el agua bien calentita y el amasamos unos 2 minutos con arta firmeza tapamos y dejamos reposar unos 5 minutos. Yo tapo con una bolsa.
3

Estiramos con el uslero y al sartén a medio calentar a temperatura baja 1 minuto damos vuelta y agregamos la salsa de tomate y tapamos 1 minuto más agregamos el queso, jamón, albahaca y orégano si gustas, tapamos 3 minutos y ya está... Lista para ser devorada por nuestra Pancita devorona.
Espero les guste tanto como a mi familia.
El sabor de la margarina con el resto de los ingredientes es exquisita.