Perico para arepas
zoe quintanilla @Zoequintanilla
Paso a paso
- 1
Cortar los tomates en dados
- 2
Ponerlos en una sartén con un chorrito de aceite (muy poco) y el ajo, y esperar a que se poche
- 3
En el momento en el que está pochado, se le añaden 2 pizcas de azúcar y una de sal (para corregir la acidez del tomate)
- 4
Por último, meter los huevos en la misma sartén (previamente batidos) y revolver con un utensilio hasta que se haga el huevo
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A zoe quintanilla le encantará ver cómo quedó.
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