Lasaña de merluza, anchoa y pisto
Plato de aprovechamiento. O, mejor, de repaso de restos de nevera, despensa y congelador. Con unos tronquitos de merluza, una lata de anchoas abierta en la nevera y pisto de una elaboración anterior, lasaña de escándalo!!! Aquí les dejo el enlace al vídeo por si la quieren ver: https://youtu.be/FHbLmIMWUjI
Lasaña de merluza, anchoa y pisto
Plato de aprovechamiento. O, mejor, de repaso de restos de nevera, despensa y congelador. Con unos tronquitos de merluza, una lata de anchoas abierta en la nevera y pisto de una elaboración anterior, lasaña de escándalo!!! Aquí les dejo el enlace al vídeo por si la quieren ver: https://youtu.be/FHbLmIMWUjI
Paso a paso
- 1
Vertemos el aceite de las anchoas, y las anchoas, en una sartén. añadimos un poquito de aceite de oliva virgen extra
- 2
Empezamos a remover las anchoas hasta que se deshagan
- 3
Añadir la merluza desmenuzada e integrar
- 4
Trituramos el pisto, para que nadie tenga excusa de "he encontrado pimiento"
- 5
Lo añadimos a la merluza, cuando empiece a estar hecha. Añadimos pimienta blanca
- 6
Un poco de orégano y lo integramos. Dejamos hacer cinco minutos y apagamos el fuego.
- 7
Hacemos ahora la bechamel. Ponemos la mantequilla en un caldero y la derretimos calentándola a fuego medio. Cuando esté, añadimos la harina y la tostamos sin parar de remover para que no se queme
- 8
Vertemos la leche mientras vamos removiendo para evitar grumos
- 9
Y ya no dejamos de remover hasta que tenga la textura de bechamel
- 10
Entonces, salamos y agregamos un poco de nuez moscada
- 11
Echamos un cucharón de la bechamel al relleno y lo integramos
- 12
Y montamos la lasaña: bechamel en el fondo de una fuente apta para horno, las placas y relleno
- 13
Vamos repitiendo la operación hasta agotar las placas y la última capa siempre es de relleno, no de pasta. Vertemos luego la bechamel y horneamos unos 25' a 200°C o lo que indique el paquete
- 14
Y a comer!! Comparte si te ha gustado y, si la haces, sube la foto!!
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
-
Lasaña con carne y pisto Lasaña con carne y pisto
Hoy vamos a hacer una lasaña riquísima! Muy rápida y sencilla de hacer con un resultado estupendo!
-
Lasaña de pisto de verduras Lasaña de pisto de verduras
Nos encanta preparar lasaña casera. La favorita de mi hija es de atún, pero desde que probamos esta de pisto se ha convertido en una de la que más hacemos. Porque es relativamente rápida de elaborar y la combinación del pisto con una buena bechamel nos ha conquistado a todos. Se puede añadir atún al pisto y queda realmente deliciosa. Empecemos.
-
Lasaña de pisto picante con olivada Lasaña de pisto picante con olivada
Una lasaña de verduritas con un toque diferente.#ahorraenergia #esparreguera #lasaña #pisto
-
Lasaña de pisto de verduras Lasaña de pisto de verduras
Con bechamel de puerros#lasrecetasdemamá#platoprincipal#pasta#verduras#thermomix
-
Lasaña de pisto con base de lomo Lasaña de pisto con base de lomo
Se me ha ocurrido sobre la marcha y mira lo que ha salido, está riquísimo!!
-
-
-
Lasaña de atún y pisto con huevo con Bechamel en Thermomix Lasaña de atún y pisto con huevo con Bechamel en Thermomix
#revistacookpad#abril#2024#atún
-
Lasaña de pisto con bonito, huevo y tomate Lasaña de pisto con bonito, huevo y tomate
#ElVeranoYaLlego#DelantalGlobal2024
Más recetas
Comentarios (2)
Una idea estupenda. Te felicito. 😋🤗