Torrijas tradicionales
Sé quelas torrijas es un postre típico de semana santa, pero a mí me apetecían hoy, así que me he agenciado de una barra de pan y me he puesto a la faena. Súper sencilla de hacer.
Torrijas tradicionales
Sé quelas torrijas es un postre típico de semana santa, pero a mí me apetecían hoy, así que me he agenciado de una barra de pan y me he puesto a la faena. Súper sencilla de hacer.
Paso a paso
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Preparamos los ingredientes
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Añadimos la leche a un cazo con una cucharada de canela molida, si tienes canela en rama puedes añadirle.
Llevamos la leche a hevullición y la apartamos y reservamos.
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En un plato añadimos los huevos y los batimos bien.
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Cortamos el pan a rodajas, es indiferente si el pan es del día o del día anterior. Mientras más duro es el pan, más tiempo necesitará estar absorbiendo la leche.
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Untamos cada rodaja en la leche dejando que absorba
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La pasamos por los huevos batidos, al gusto espolvoreamos canela.
- 7
La llevamos a la sartén con mantequilla caliente y sofreímos.
Cada vez que pongamos una torrija iremos añadiendo mantequilla.
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Apartamos sobre un papel absorbente y le añadimos azúcar espolvoreado.
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Servir y listos
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Esta receta de torrijas es habitual cocinarla durante la época de Cuaresma y la Semana Santa, o también, en cualquier día del año, aprovechando el pan duro que tengas en casa. Las torrijas las preparo de dos formas, unas con miel y otras con azúcar y canela. A nosotros como nos gustan tanto, llevamos varias semanas comiendo torrijas de postre. Espero que os gusten. #DelantalCookpad2025
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Receta de las torrijas tradicionales con leche, canela y azúcar.Para Semana Santa.... o cuando quieras.😊
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Ya que tenemos que estar unos días en casa, vamos a divertirnos cocinando cosas deliciosas!! Nosotros hoy para desayunar tenemos estas deliciosas torrijas que hicimos ayer por la tarde.#DelantalDorado #WeekEndReto #Torrijas #SemanaSanta #RecetaTradicional #Pan#Cuarentena #RecetasDeCuarentena#Dulce #Desayuno #Merienda
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Las torrijas, tan típicas de la Semana Santa, son tan ricas, tan fáciles de hacer y tan baratas, que yo las hago en cualquier momento, cuando menos se lo esperan en casa y siempre sorprenden gratamente.Son por su sabor, un lujo al alcance de todos.
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Hay pero que buenas! Y digo yo que con los ingredientes que llevan porque solo las hago en Semana Santa??? Ah, si porque engordan jajajjajaY os voy a contar la historia, mi yaya cuando era muy pequeña y llegaba Semana Santa su madre que también era muy buena cocinera se liaba a hacer bandejas y bandejas de estas torrijas y la mandaba a ella a venderlas por la calle para sacar algún dinero, y no sé si por ver a una niña tan pequeña vendiendo o porque están de muerte la gente le compraba un montón y la pobre venga a hacer viajes a casa a por más torrijas...Y la receta paso de mi bisabuela Matilde a mi Yaya Pepita y de ella a mí, porque ni mi madre ni mi tía las hacen.
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Deliciosas torrijas muy fáciles de elaborar.Puedes ver la vídeo receta completa en mi canal de Youtube "Neus Alonso Cuisine", donde cada semana publico recetas nuevas y deliciosas. Suscríbete!
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Torrijas de estilo tradicional. Las de toda la vida. Con pan bimbo normal (no tenía pan especial para torrijas).Os dejo abajo los ingredientes:
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Hay un sinfín de maneras distintas para elaborar este postre tan nuestro y seguro que todas sales muy ricas. Yo os dejo mi receta que hasta el momento ha sido un éxito. Hoy para celebrar el Día del Padre ayudado por el mejor pinche: mi hija Cristina. Espero que os gusten.
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Receta propia y mezcla de la de mi abuela y mi madre❤️
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Esta receta tradicional de torrijas te dejará el paladar dulce.
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Te dejo mi vídeo receta también https://youtu.be/tfecuwmYpvk son las tradicionales, las de siempre porque aunque estemos en cuarentena hay cosas que no pueden faltar.#Weekendreto
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