Pan Dulce Navideño

Abunany @Abunany_53
Paso a paso
- 1
2 etapa.
Mezclar los ingredientes secos con las cáscaras y las frutas secas (abrillantada o glasé), hacer un hueco en el medio y agregar el menjunje (preparación) de la primera etapa, la manteca batida, las yemas, los huevos, el ron y el jugo de naranja. Puede que necesite más harina. La masa tiene que quedar pegajosa. - 2
Dejar leudar 1 hora. Dividirla en 2, los hice en el papel que viene el pan que tengo especialmente para eso, o se puede darle la forma en bolsas de papel. Dejar leudar 30 minutos, cocinar hasta que al pinchar el palito salga seco.
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