Monsieur Cuisine Smart- Masa de pizza
TrasteandoConmigo @trasteandoconmigo
Masa 7 min
Fermentación: min 1h
Horneado: 15
Monsieur Cuisine Smart- Masa de pizza
Masa 7 min
Fermentación: min 1h
Horneado: 15
Paso a paso
- 1
Modo báscula: pesamos el agua y el aceite.
Cocción personalizada: 37ºC/2 min/vel 1 - 2
Añadimos el sobre de levadura.
Cocción personalizado 4 segundo/vel 4 - 3
Modo báscula: añadimos la harina y la cucharada de sal.
Modo amasar: yo he puesto pan/ tiempo 4 minutos.
Yo la he dejado fermentar una hora - 4
Precalentar horno a máxima potencia, estirar la masa en papel vegetal y añadir tus ingredientes favoritos.
Poner la pizza abajo del todo y esperar a que se dore.
Buen provechoso
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A TrasteandoConmigo le encantará ver cómo quedó.
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Hola mi nombre es Sandra, y desde muy pequeña he estado trasteando en la cocina junto a mi tía y mi madre, pero no porque a ellas les encantará, no, todo lo contrario odiaban pasarse horas en la cocina, así que toda ayuda era maravillosa. Y de ahí mi interés, porque no hay nada mejor que pasar momentos con los que queremos, ese olor a galletas que te recuerda a tu abuela, ese guiso de la suegra, para mí la cocina es mi paraíso, mi baúl de los recuerdos...
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