Ensalada de manzana y salsa de yogurt
hoy_cocina_lisson (Pilar) @hoy_cocina_lisson
Siempre sienta bien una buena ensalada
Ensalada de manzana y salsa de yogurt
Siempre sienta bien una buena ensalada
Paso a paso
- 1
Poner a cocer el huevo en agua 11 minutos. Sacar y dejar templar
- 2
Mientras, lavar y secar la manzana, cortar en gajos finos
- 3
Lavar, secar y cortar la lechuga
- 4
En un bol mezclar el yogurt, el aceite, el zumo de limón, sal y azúcar. Mezclar bien
- 5
Pelar el huevo y cortar en cuartos
- 6
En una fuente de servir poner una cama de lechuga aliñar con un poco de la salsa de yogurt. Encima poner las láminas de manzana, el huevo y las nueces troceadas. Añadir un poco más de salsa de yogurt
- 7
Servir recién hecho
- 8
Buen provecho!!!
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Instagram @hoy_cocina_lissonDesde siempre me ha gustado cocinar, mi abuela y mi madre cocinaban muy bien. Aprendí de ellas un montón de recetas que con el tiempo se han mantenido en mi familia. Ahora que tengo tiempo aprovecho para recrear esas recetas y muchos buenos momentos.
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