Arroz con carne y verdura en Placa de inducción (9 ingredientes)
Plato único y postre.
Arroz con carne y verdura en Placa de inducción (9 ingredientes)
Plato único y postre.
Paso a paso
- 1
Poner el agua y sal en una ollita, colocar en la Placa de inducción a 100° centígrados hasta que comience hervir.
Añadir el arroz, aceite, pimentón, ajo, perejil, calabacín y salchicha.
Cocer durante 30 minutos.
- 2
Dejar reposar (apagado y tapado) sobre la Placa de inducción (para que absorba el agua sobrante) durante 15 minutos y servir.
- 3
Postre: Lavar bien la piel de la mandarina, secarla, quitarle (con un cuchillo, o cuchara) la parte blanca y partirla (en tiras finas o cuadritos muy pequeños). Lo metemos en un tarro de cristal y guardamos en el congelador. Nos dura mucho tiempo. Lo podemos utilizar para saborizar y adornar, por ejemplo el arroz con leche, flan, natillas....
Separamos los gajos de la mandarina y servimos de forma vistosa.
NOTA: Hecho en Placa de inducción SilverCrest.
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