Lentejas con salchichas de pollo
Súper plato para los días de frío
Paso a paso
- 1
Pelar las verduras y cortarlas en trozos pequeños para sofreír. Los tomates los dejo enteros y les hago una cruz y 2 zanahorias las dejo para las lentejas.
Pongo sal y pimienta
- 2
Una vez listo quito los tomates y les quito la piel y lo trituro todo.
- 3
Hacer las salchichas y apartarlas en un plato y cortar en pedacitos
- 4
En la misma olla poner el triturado, las 2 zanahorias en rodajas, las lentejas lavadas, las salchichas cortadas, y los 2l de agua, pimentón dulce, la pastilla de knorr y la cabeza de ajo
- 5
Pelar las patatas y cortarlas, esperar 20/25 min para echar las.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ainaya86 le encantará ver cómo quedó.
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