Pastel de papa
Le podemos agregar al picadillo aceitunas y pasas de uva queda riquísimo.
También arriba le pueden agregar queso.
Les puedo asegurar que les va a encantar .
Pastel de papa
Le podemos agregar al picadillo aceitunas y pasas de uva queda riquísimo.
También arriba le pueden agregar queso.
Les puedo asegurar que les va a encantar .
Paso a paso
- 1
Hervir las papas, hasta que al pinchadas estén bien blanditas.
Los huevos los ponemos a hervir, por lo menos 10 minutos. - 2
Picar la cebolla y dorarla
- 3
Agregar la carne y dejar que se vaya cocinando
- 4
Mientras si las papas ya están listas, vamos haciendo el puré.
- 5
Una vez bien pisado el puré le agregamos un pedacito de manteca, un poco de mayonesa y un chorrito de leche mezclamos todo bien y lo dejamos listo.
- 6
Por último condimentamos la carne con los condimentos mencionados arriba sal, pimienta, comino, condimento de pizza, pimentón y le agregamos un poquito de azúcar.
- 7
Le agregamos ala carne lista los huevos duros cortados y ya armamos el pastel.
- 8
Primero puré y después la carne y luego otra vez el puré.
Recetas similares
-
Pastel de papa Pastel de papa
Cuando hago este pastel me recuerdo de la cocina de mí abuela y lo rico y suave queda.
-
Pastel de papa 😍 Pastel de papa 😍
Exquisito pastel de papa, puedes cambiar o agregar los ingredientes que tu quieras:)
-
Pastel de papas con carne de soya Pastel de papas con carne de soya
Estoy más dedicada a la cocina y me encanta el pastel de papas pero no como carne de vaca, por ende preparé éste con carne de soya vegetal. No tenía ni pasas ni aceitunas, pero Ud le pone ya? Olvidé comprarlas 🤣🤣🤣
-
Pastel de papa Pastel de papa
#caminodelsabor #Chile Plato típico de América del Sur, con diferentes formas de preparar dependiendo en qué país estés.
-
-
PASTEL DE PAPAS. JON STYLE PASTEL DE PAPAS. JON STYLE
#ChileEl pastel de papas otro plato clásico de la gastronomía Chilena. Es muy apreciado por la gente y cada familia le da su toque.El pastel de papas no solamente es un clásico Chileno, pero la mayor parte del mundo tiene una variación de esta plato.Este lo hice con un pino de carne de vacuno, carne de pernil de chancho, pasas, aceitunas, huevos duros y cubierto con puré de papas y horneado a la perfección.La carne está picada y contiene poca grasa la cual al combinarla con la carne de pernil que contiene tocino queda muy sabroso.Corté la cáscara del as papas en Juliana, las hice fritas y las usé para decorar el pastel de papas.Porque botar las peladuras de papas cuando se pueden freír igual que papas fritas y quedan exquisitas?. Especialmente en un pastel de papas.https://youtu.be/B2LZ0F0mKHQ
-
Pastel de papas Pastel de papas
#delantaldorado #yococinoencasa Un contundente, llenador y sabroso plato muy popular en Chile, que consumíamos mucho en mi hogar de adolescente, especialmente cuando compartíamos el almuerzo familiar.El pastel de papas es un plato formado por una cobertura de puré de papas sobre una base de un pino de carne picada o molida mezclada con cebolla y especias que se consume principalmente en países de américa del sur. Tiene cierta similitud al sabroso pastel de choclo.En Chile se agrega además aceitunas, huevos duros trozados y pasas de uva sobre el puré de papas para después ser gratinado en el horno espolvoreando azúcar granulada o queso rallado.
-
Pastel de papa falso Pastel de papa falso
Pastel de papa falso porque no tiene aceituna ni huevos 😔 pero quedó riquísimo.
-
Pastel de papas Pastel de papas
Es un plato que tiene variadas versiones, dependiendo del país donde se cocine. Aquí les traigo una versión de como se prepara en Chile.
-
Pastel de papas Pastel de papas
Receta chilena pero esta es con gratín de queso y quedo riquísima 🤗👌🏼.
-
Más recetas
Comentarios