Vitel Toné Vegano
Para la cena de fin de año uno de los platos clásicos más esperados es el Vitel Toné, que en realidad no sé porque esperamos este día para comerlo , es riquísimo y muy fácil así que lo tenemos que preparar todo el año , en este caso para mi hermana lo hice la versión vegana.
#sebusca #viteltonevegano #vegan #veganfood
#findeaño #cenadefindeaño #comidafria
Vitel Toné Vegano
Para la cena de fin de año uno de los platos clásicos más esperados es el Vitel Toné, que en realidad no sé porque esperamos este día para comerlo , es riquísimo y muy fácil así que lo tenemos que preparar todo el año , en este caso para mi hermana lo hice la versión vegana.
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Paso a paso
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Ya cortados los churrasquitos de seitán, acomodar en una fuente. Reservar
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Volcar en el vaso de la licuadora, la mayonesa, la mostaza, el aceite, el vinagre, el trocito de alga (no tiene que ser muy grande para que no invada y también se pone muy verde la preparación) hacer actuar un poco, si está muy espesa ir aligerándo con cucharadas de leche hasta llegar a la consistencia que se desea. Servir y espovolrear la salsa con alcaparras y/o aceitunas picadas. Servir frío. Lo acompañé con unas papitas al pimenón y tiritas de morrón rehogado.
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