Ponemos en el vaso batidor los garbanzos, yo pongo de bote.
Los enjuagamos bien y al vaso.

Añadimos el resto de ingredientes.
La canela es solo si os gustan los contrastes, si no la poneís no pasa nada.

Trituramos y vemos la textura, si os gusta más o menos.

Si lo quereís menos espeso, añadir un poco de yogur griego.

Dejar tapado en la nevera y servir acompañado de queso feta desmigado y un chorrito de aceite.
Acompañar con pan de pita, cruditéso lo que os guste, seguro Tevasapuntar.