Crema de Pollo Primor
Es una receta que viene en la parte de atrás del empaque de la harina de arroz que uso. Hoy le presté más atención y la preparé, facilita y rica; disfrútala tanto como yo.
Crema de Pollo Primor
Es una receta que viene en la parte de atrás del empaque de la harina de arroz que uso. Hoy le presté más atención y la preparé, facilita y rica; disfrútala tanto como yo.
Paso a paso
- 1
Elimina la piel de la auyama y zanahoria, cortalos en cubo y llévalos a una olla, también el pollo.
- 2
Agrega a la olla: agua, cebolla, cebollín y ajo, sal, curry y la hojita de laurel.
- 3
Lleva la olla al fuego hasta que todos los ingredientes estén blandos, retira del fuego y deja enfriar. Retira el pollo que cortaras en cubitos y reservalos.
- 4
Procesa bien líquido y vegetales hasta tener una crema, toma media taza de ella y aparte disuelve muy bien la harina de arroz y reserva. Lleva a fuego medio la crema y el cilantro picadito, al comenzar a hervir agrega la mezcla con harina de arroz removiendo muy bien. Retira del fuego cuando comience a espesar.
- 5
Ahora, coloca el jugo de limón y la mantequilla sin dejar de remover. Rectifica el punto de sal y sirve cada plato con parte del pollo cortado en cubitos. Adorna con cilantro y, buen provecho!!
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Sopa de pollo con cebollas Sopa de pollo con cebollas
Está sopita la preparé para esos días fríos de otoño, no es fácil cuando se viene de un país tropical 😉#Mirecetario#1receta1árbol#Mialmanaque
-
Pollo a la Naranja Pollo a la Naranja
#TeQuiero #Cookpad_Chile amo tanto a mi catador que le prepare una simple y exquisita receta
-
Salsa roja espesa a la Mantequilla con Pollo Salsa roja espesa a la Mantequilla con Pollo
#MiRecetario esta rica receta le hice un cambio y esta vez utilice mantequilla, le da un toque más suave a la preparación -
Pollo mongoliano a la cerveza Pollo mongoliano a la cerveza
Queríamos comer algo rico y agarré vuelo jaajajajajaj sé que a muchos amantes de la cocina como yo les pasa.
-
Alas Guisadas de pollo 🐓 Alas Guisadas de pollo 🐓
La parte que más me gusta del pollo, me encanta súper sencillo y con un sabor divino!! #saborvenezolano
-
Pollo Thai con arroz al curry Pollo Thai con arroz al curry
Hoy sábado preparé esta receta y me quedo muy rica, es la copia de otra pero yo modifique un par de pasos.
-
Arroz Pregraneado Arroz Pregraneado
Hace tiempo estaba buscando la forma de preparar este arroz pregraneado y hoy lo prepare al fin #calendario2021
-
Sopa de verduras con panita de pollo Sopa de verduras con panita de pollo
Una sopita para el frío es lo mejor, hoy prepare esta sopita que es la favorita de mi hija.
-
Pollo al arroz con curry Pollo al arroz con curry
Con el arroz que quedo del día anterior, hice algo súper rápido y fresco.
-
Tallarines con pollo y salsa blanca Tallarines con pollo y salsa blanca
Recetas que nacen del hambre y los pocos ingredientes!
-
Arroz chaufa con pollo agridulce🍛 Arroz chaufa con pollo agridulce🍛
#ArrozChaufa #Pollo #PolloAgridulce
-
Mermelada de manzanas y membrillos verdes Mermelada de manzanas y membrillos verdes
Más que una receta esto es un relato. No pensaba publicar algo con esto y, además, recién desde la temporada anterior hice mi primera mermelada de manzanas. Pero me fue gustando mucho como iba y surgió la idea (por eso faltan tomas de la primera parte del proceso). En el primer canasto de manzanas que me trajo Arturo este año, distinguí al menos 4 variedades y unos membrillos pequeños, caídos del árbol antes de tiempo (aquellos de ustedes que vieron mi experimento de lomo de cerdo saben porqué 😊). Las proporciones salieron de acuerdo a lo que había: el saldo de las manzanas, más los membrillitos.
Más recetas
Comentarios