Crema de garbanzos y verduras asadas
Gemma del Olmo @gemmadelolmo
Hoy te traigo esta crema de garbanzos y verduras asadas. Un plato completo sencillo y que queda riquísimo.
Crema de garbanzos y verduras asadas
Hoy te traigo esta crema de garbanzos y verduras asadas. Un plato completo sencillo y que queda riquísimo.
Paso a paso
- 1
Pon en la freidora de aire los puerros y los pimientos. Pulveriza con aceite de oliva y programa 12 min a 205C (30 min a 180C en horno precalentado)
- 2
Quita la parte exterior a los puerros y las semillas a los pimientos.
- 3
En un procesador de alimentos o el vaso de la batidora, pon los garbanzos, las verduras y un vaso de agua. Tritura.
- 4
Cuando vayas a comerlo, ajusta de sal y calienta. Sirve con unos picatostes.
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