A veces con pocos ingredientes puedes hacer maravillas.

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Esto es un acompañamiento para una sopa paraguaya que hizo mi jefa y, en mi país se llaman torrejas y son ideales para un picoteoo.#cookpadchile🇨🇱 #cookpadrd🇩🇴#rapiditas

Los ingredientes dependen de cuanta cantidad de bolitas vayáis a hacer

Bolitas hechas con pan rallado y huevos, rellenas de jamón y queso, y fritas. Doradas y crujientes, son el aperitivo ideal. Calentitas y con un toque de limón deleitarán. Se las puede preparar especialmente o aprovechando las sobras de huevos y pan rallado en las preparaciones de carnes rebozadas.Esta receta suelo preparar siempre que me sobran huevos batidos y pan rallado de los rebozados de carnes. Es muy fácil y mantiene entretenidos a los comensales hasta que termino con el plato principal, por lo que es lo primero que pongo a freir. A veces las relleno con queso solamente, otras veces las hago sin relleno, son ricas de todas las maneras.

Sugerencia de aperitivo, tapita o acompañamiento de otros platos

La receta de bolitas de queso, jamón y nueces son faciles y rapidas de hacer, deliciosas y estupendas para aprovechar restos de quesos ó el queso en crema que más te guste

Pienso que en estas fechas puede ir muy bien como pinchos. Es muy fácil y se puede preparar con anterioridad.

Económico y sano, el arroz es un ingrediente que puede prepararse de muchas maneras. En esta ocasión preparé un arroz muy sabroso, lo mezclé con taquitos de jamón serrano y armé unas bolitas rellenas de queso rebozadas en pan rallado y fritas. Una receta apetecible, ideal para acompañar con ensalada de lechugas verdes.Yo preparé especialmente el arroz para hacer estas bolitas pero si te sobra un poco de arroz en alguna comida lo puedes aprovechar muy bien de esta manera.

#delantaldorado#Todocasero