Revuelto de salmón fresco y gambas
📜Tienes la receta en mi Shorts en YouTube https://youtube.com/shorts/ej5ZmePKryc?feature=share
📜📷Recetas y fotos del 02/07/2025
Esta vez acompañado de Merluza Empanada de Pescanova, en Airfryer
🔸El revuelto, es muy socorrido, se puede hacer de lo que tengas en el frigorífico o despensa, o comprar algo en concreto, como en esta ocasión.
🔸Receta subida a mi blog el 21/01/2023
🔸Receta tomada de Cookpad de M.E.T.R. (Mª Elena) @cocinacaseraymas , adaptada a mi gusto.
#aceitedeoliva #ajosyperejil #bebidavegetal #blogelrinconcito #gambascrudas #huevos #leche #natacocinar #recetascaseras #Revuelto #Revueltodesalmónfrescoygambas #salypimienta #salmónfresco
Revuelto de salmón fresco y gambas
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📜📷Recetas y fotos del 02/07/2025
Esta vez acompañado de Merluza Empanada de Pescanova, en Airfryer
🔸El revuelto, es muy socorrido, se puede hacer de lo que tengas en el frigorífico o despensa, o comprar algo en concreto, como en esta ocasión.
🔸Receta subida a mi blog el 21/01/2023
🔸Receta tomada de Cookpad de M.E.T.R. (Mª Elena) @cocinacaseraymas , adaptada a mi gusto.
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Paso a paso
- 1
Ingredientes
- 2
Descongela el día anterior en el frigorífico, el salmón y las gambas.
- 3
Trocea las gambas y el salmón, verificando que no tenga espinas, ni piel. El tamaño de los trozos, tú lo eliges y puedes dejar las gambas enteras también.
- 4
En una sartén, echamos un poco de aceite, los ajos picados y perejil.
- 5
Antes de que coja color, se le añade el salmón y después que cambie el color le echamos las gambas.
- 6
Una vez cambien de color también las gambas, se le añade un poco de leche, bebida vegetal o nata, si lo quieres más jugoso
- 7
Luego por último los huevos, sal y pimienta. Remover para dejarlo a tu gusto.
- 8
Servir en el momento caliente.
- 9
📜📷Recetas y fotos del 02/07/2025 Ingredientes
- 10
Verdura, salmón, gambas y huevos
- 11
Emplatado, táper para llevar y táper para otro día.
- 12
Esta vez acompañado de Merluza Empanada de Pescanova, en Airfryer
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