Es una salsa facilísima y rápida además de muy rica a mi parecer es agridulce y con un buen toque de picor agradable para todo paladar!!

#platoúnico Quise mandar a mi marido al súper a comprar ingredientes para otra preparación y me dijo: “usa lo de la despensa que está llena de cosas”. Bueno así es que le seguí el consejo. Encontré 4 latas de mariscos y se me ocurrió hacer esta sopa ya que estaba lloviendo con frío. Quedó muy sabrosa. Hasta mi tío que no toma sopas con nada de mar la encontró buena.

Lo único que puedo informar es que está muy rico😋

Espaguetis negros con calamar gulas, carabineros, palitos de cangrejo.

Este es un plato con estética y poesía. Me lo ha dado mi amiga y escritora Misk (Expresiones Ondulantes). Me dejo el plato en el correo de Facebook. Me enamoré de su foto. Después le pedí la receta, por último le pedí permiso para publicarla. Ella a su afición a la cocina le llama "sus pasiones ocultas".... ¡¡qué suerte poder desvelarlas!!!Gracias querida amiga!!!!

Otra versión de espaguetis con marisco 🤭

Los venden ya así en tiendas gourmet

Hacía tiempo que me apetecía cocinar pasta negra.Supongo que lo sabéis, y si no lo explico, dicha pasta adquiere ese color debido a que se le mezcla tinta de sepia o de calamar, eso le permite obtener un sabor un tanto marítimo y lógicamente se usa para combinar con distintos frutos de mar como es el caso que nos trae, confío que os guste la receta pues está de chuparse los dedos.He utilizado Mejillones de Roca, son un tanto más pequeños, pero mucho más sabrosos, también un poco más caros, pero merecen la pena.También he añadido puntillas o chipirones de Calamar, son pequeños también pero deliciosos, no especifico cantidad pues si os gustan que cada uno añada la cantidad que le parezca oportuna.