Natillas en mambo
Maribel @maribel1978
Paso a paso
- 1
En la jarra habana(o inox) ponemos la mambomix y añadimos la maicena diluida en la leche,las yemas,el azúcar,la esencia de vainilla y la piel de limon,tiempo 10 minutos,velocidad 4, temperatura 90 grados, potencia calorica 4
- 2
Poner en recipientes individuales,ponerle la galleta.
- 3
Dejarlas enfriar un poco y guardar en el frigorífico
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Maribel le encantará ver cómo quedó.
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Receta de mi madre, ella las hace en su Monsieur Cuisine plus.Su receta lleva 5 cucharadas de azúcar, yo he usado eritritol y he puesto 5 cucharadas también, aunque la próxima vez pondré 6.Me han salido 9 vasitos con estas cantidades.La maicena es opcional, yo sí la puse. Si no la pones simplemente tendrás que aumentar el tiempo.El aroma de vainilla también es opcional, yo no puse esta vez.
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