Budín de naranja
Fácil de hacer, sale súper húmedo y esponjoso 💗
Paso a paso
- 1
En una licuadora o batidora colocar los huevos, el azúcar, esencia de vainilla, jugo y ralladura de dos naranjas y la leche. Mezclar
(Yo le agregue unas semillas) - 2
Pasar a un bol e ir integrando de a poco con harina leudante hasta integrar bien.
- 3
Volcar la mezcla en un recipiente para horno (budinera, etc) y cocinar aprox. 45- 50 minutos.
Ni bien sale del horno, pinchas con un palillo por arriba del bizcochuelo y luego lo bañas con 1/2 vaso de jugo de naranja + 3 cucharadas colmadas de azúcar. - 4
Dejar que absorba todo el jugo y una vez frío, desmoldar.
- 5
Listo! Sale súper húmedo y suave
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Anahi Romano le encantará ver cómo quedó.
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