Pancake o tortitas caseras Súper fáciles de hacer
Y cuando tengo esencia de vainilla se la incorporó, esta vez no tenía a mano. Aún así quedaron deliciosas😋😋😋
Volaron~~
Pancake o tortitas caseras Súper fáciles de hacer
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Tamara Vallejos“Muy ricas” -
Sara PA“Fáciles y deliciosas!! Con toppings muy de domingo antes de ir a dar un buen paseo ☀️ Muchas gracias @cocinaconAsei !!” -
cesc“Realmente fàciles y buenisimas. Gracias por la receta.” -
Laura Lopez Roncero“Así quedaron! Super ricas 😋” -
Marieta“#cooksnapdeldia ¡desayuno TOP en vacaciones! Millones de gracias, nos han encantado!”
Y cuando tengo esencia de vainilla se la incorporó, esta vez no tenía a mano. Aún así quedaron deliciosas😋😋😋
Volaron~~
Paso a paso
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En un bol mezclamos la harina, levadura, azúcar y sal. Reservamos.
- 2
Combinamos en otro bol los huevos batidos, la mantequilla derretida. Incorporamos los ingredientes secos y, con una varilla incorporamos a los líquidos.
- 3
Vertemos la leche y batimos un poco.
Si lo batimos en exceso los pancakes nos quedarán demasiado duros. - 4
Calentamos una sartén antiadherente.
- 5
Cuando esté caliente añadimos un cucharón de la mezcla de las tortitas, comenzando a verterlo en el centro y dejamos que sea la propia masa la que se redistribuya en la sartén.
- 6
Cuando vemos que aparecen burbujas en la parte de arriba es el momento de darle la vuelta con una espátula. Cocinamos el pancake por el otro lado durante 30 o 40 segundos y retiramos.
- 7
Y las vamos acumulando para que mantengan el calor.
- 8
Y la decoración ya es al gusto y paladar de cada persona.
Sirope, chocolate, miel, fruta, mantequillas.....
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#CocinaMundial2018 receta - Comida AmericanaQuieres ver el video paso a paso? entra a www.juanpedrococina.com o a mi canal de youtube https://youtu.be/QzoezWmv4wQ
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Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=UwLeEttGMAU
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