Alfajores cookies
la mejor versión de tus cookies de siempre.
Paso a paso
- 1
Mezclamos la manteca junto con el azúcar. Luego el huevo. Integramos la harina (tamizada si pueden) y luego los chips. Estiramos la masa y la dejamos media gruesa en mi caso y cortamos las tapitas.
- 2
Se van a una placa enmantecada y las vamos a cocinar en horno a 160º hasta que las galletitas estén doradas. Dejamos enfriar y la parte más linda LE PONEMOS EL DULCE DE LECHEEE
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Kele le encantará ver cómo quedó.
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Instagram: @kelecooking Soy chef profesional y me gusta compartir mí experiencia! Doy clases de pastelería y Panadería, también imparto talleres sobre el método" Batch cooking" y enseño a que ames la cocina. Ademas soy Auxiliar en Nutricion . No dudes en consultarme! para más info seguime en instagram!! con @kelecooking
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