Espárragos con gambas
En esta ocasión hemos optado por realizar una cena fácil, unos simples espárragos con gambas crudas congeladas.
Espárragos con gambas
En esta ocasión hemos optado por realizar una cena fácil, unos simples espárragos con gambas crudas congeladas.
Paso a paso
- 1
El día anterior introducimos las gambas en el frigorífico para que se descongelen.
- 2
Colocamos papel de horno sobre el grill doble abierto, colocamos los espárragos sobre el papel, rociamos con sal y un chorrito de aceite de oliva.
- 3
Cocinamos unos 15 minutos y les damos la vuelta.
- 4
Pasados otras 15 minutos, damos nuevamente la vuelta a los espárragos y colocamos sobre ellos las gambitas descongeladas.
- 5
Sazonamos las gambas y rociamos con un chorrito de aceite.
- 6
Dejamos cocinarse las gambas 5 minutos, les damos la vuelta y dejamos otros cinco minutos más.
- 7
Servir y comer calentito.
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