PAL fresquito 🤭 fideos con salsa de pollo
Este plato es ideal para acompañar estos días fresquitos 😉🤭
PAL fresquito 🤭 fideos con salsa de pollo
Este plato es ideal para acompañar estos días fresquitos 😉🤭
Paso a paso
- 1
Cortar la verdura y el pollo. Una vez picado todo sellar el pollo con un poco de aceite en una cacerola.
- 2
Una vez sellado el pollo agregarle la verdura para que se vaya cocinando. Agregarle medio vaso de agua para que no se pegue!....
- 3
Lista la verdura y el pollo sellado agregar la salsa de tomate. Cocinar a fuego medio hasta que llegue a su punto justo. Agregar sal, pimienta, un poquito de ají molido a gusto y unas hojitas de laurel. Para cortar un poco el ácido de la salsa agregar una cucharada sopera de azúcar.
- 4
Una vez lista la salsa, en otra olla poner a hervir los fideos con un poquito de aceite y sal de 5 a 7 minutos para que no se pasen ni se rompan. Llegado el tiempo de cocción de los fideos, sacarlos y servir en un plato junto con la salsita de pollo y disfrutar de esta comida calentita... Podés agregarle un poquito de queso rallado así queda con ese toque que a todos nos gusta 😉
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