Huevo revuelto con mostaza y salchicha

Aunque la combinación suene extraña, la mostaza le da un sabor delicioso al huevo revuelto. En este caso lo preparé con salchicha y un poco de cebolla, con lo que quedó un desayuno para campeones, alto en proteína y bajo en carbohidratos.
Huevo revuelto con mostaza y salchicha
Aunque la combinación suene extraña, la mostaza le da un sabor delicioso al huevo revuelto. En este caso lo preparé con salchicha y un poco de cebolla, con lo que quedó un desayuno para campeones, alto en proteína y bajo en carbohidratos.
Paso a paso
- 1
Preparar los ingredientes. Cortar la salchicha en medias lunas. Batir los huevos con la mostaza, sal y pimienta al gusto.
- 2
Calentar el aceite en un sartén. A fuego medio sofreir las salchichas y la cebolla a que doren ligeramente. Agregar los huevos batidos.
- 3
Cocer hasta el punto deseado, servir con pan tostado o lo que prefieras.
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